Tillbaka till sökning
Ruoka-ainekortit
Utgivaren av materialet
Författarna
Lahti Veera, Lehtonen Milla, Ollinen Anni, Taipale Noora
Utgivningsår
2021
Beskrivning
Ruokakorttien tarkoituksena on tuoda esiin elintarvikkeiden
ympäristövaikutuksia ja osoittaa, että ympäristöystävällisessä
ruokailussa tulee ottaa huomioon monia eri elementtejä.
Korteissa on mukana 80 erilaista ruoka-ainetta, niiden alkuperä sekä
hiilijalanjälki, osassa myös vesijalanjälki. Lisäksi mukana on infopaketti korttien käyttömahdollisuuksista sekä yleistä tietoa elintarvikkeiden ympäristövaikutuksista.
Kortit tulostetaan kaksipuoleisina paperille ja leikataan erilleen.
Huomioi, että korttien tiedot ovat suuntaa antavia, eivätkä ne kerro koko totuutta kyseisen
elintarvikkeen ympäristövaikutuksista!
Ämnesord
Språk
Tillämplighet på ämnen
