Suomumustesieni

Suomumustesieni on keskikokoinen, valkoinen, nurmikolla kasvava helttasieni, jonka korkean lieriömäinen lakki on voimakkaasti suomuinen ja heltat muuttuvat nopeasti mustaksi massaksi.

Hyvin yleinen Lappiin saakka (LC).

LAKKI on nuorena munamainen, vähitellen korkean kellomainen ja lopulta reunoilta repeilevä ja ”musteeksi” hajoava. Pohjaväritys on valkea ja sitä peittävät kookkaat, vaaleanruskeat suomut, lakin huippu on yleensä ruskehtava. HELTAT ovat hyvin tiheässä, ohuet, aluksi vaaleanharmaat, pian punertuvat ja lopulta sulavat lakin alareunasta alkaen musteen kaltaiseksi mustaksi itiömassaksi. JALKA on valkoinen, solakka ja pitkä, ontto, tasapaksu. Jalan rengas on pieni ja ohut, hauras ja helposti häviävä. MALTO on haurasta, vaaleata ja ohutta. HAJU ja MAKU ovat mietoja. ITIÖPÖLY on mustaa.

Itiöt ovat 10–14 x 7–9 um, mantelimaisia ja sileitä, ituhuokosellisia.

Kasvaa usein suurina ja tiheinä ryhminä ravinteikkaalla multamaalla, lehdoissa, puistoissa, pihanurmikoilla ja joutomailla syyskuusta marraskuulle.

Lahottajasieni.

Erinomainen ruokasieni nuorena ennen kuin heltat alkavat tummua. Tummuminen on nopeaa ja jatkuu keräämisen jälkeenkin, joten sienet on syytä valmistaa ruuaksi nopeasti. Lahottajasienenä se kerää ympäristöstään helposti raskasmetalleja eikä sientä siten pidä kerätä ruuaksi vilkkaasti liikennöidyiltä paikoita. — Muita samankaltaisia lajeja: HARMAAMUSTESIENI (C. atramentarius) kasvaa samanlaisilla paikoilla, mutta sen lakki on sileä ja hopeanharmaa.