Reseptipaja työkortti varhaiskasvatukseen - Palkokasvit tutuiksi!

• Liite 1
• Liite 2

Vantaan kaupunki

• Vantaan kaupunki
• Ympäristöministeriö

2023

Reseptipaja -Palkokasvit tutuiksi! on suunnattu varhaiskasvatukseen 5.-6.-vuotiaille. Reseptipajan työkortti tuotettiin hankkeessa, Osaamista ja osallistumista - lapset ja nuoret mukaan tekemään kestävämpää ruokakulttuuria (1/2022-5/2023).

Hanke järjesti varhaiskasvatuksessa marraskuussa 2022 ilmastoystävällisiä reseptipajoja Palkokasvit tutuiksi! -teemalla. 5–6-vuotiaita esiopetusikäisiä lapsia, osallistettiin palkokasvien tutkimiseen ja samalla kuultiin lasten ajatuksia palkokasveista. Päiväkotien Palkokasvit tutuiksi! -reseptipajat järjestettiin monialaisena yhteistyönä Vantaan kaupungin liikuntapalveluiden Hyvinvointikertomus tutuksi ja terveellinen ravitsemus tavaksi -hankkeen, varhaiskasvatuksen Digitsemppausta pedagogiikkaan -kehittämistoiminnan sekä ateriapalveluidentuottajien kanssa.

• Diasarja

• suomi