Punakaali-cocktail

Tämän kokeen avulla pystyt muuttamaan veden ällistyttävän väriseksi punakaalin avulla ja samalla saat tietoa indikaattorien käytöstä ja toiminnasta. Punakaalista tehdyt jääkuutiot toimivat indikaattorina, joka osoittaa onko tutkittava aine hapanta vai emäksistä.Tarvitset: puolikkaan punakaalin, leikkuualustan ja veitsen, kattilan, jääkuutiomuotit, lasipurkin, siivilän, sitruunan, ruokasoodaa, 3 lasia.

• Video
• WWW-sivusto

• suomi